کلیدواژه‌ها = نانولیپوزوم
بررسی ویژگی‎های فیزیکی و شیمیایی نانولیپوزوم‎های حاوی بتا- سیتواسترول

دوره 30، شماره 1، اردیبهشت 1399، صفحه 125-136

عاطفه پورجاهد؛ حبیب اله عباسی؛ نسیم صفاریان


غنی‌سازی شیر کم‌چرب پاستوریزه با استفاده از نانولیپوزوم حاوی لینولئیک اسیدکونژوگه

دوره 28، شماره 4، دی 1397، صفحه 157-165

افرا مرندی؛ مریم محمدی؛ عیسی فتح الهی؛ اکرم پزشکی نجف‌آبادی