پژوهش های صنایع غذایی - فهرست مقالات

کلیدواژه‌ها = برگ کرفس کوهی

اثر اسانس برگ کرفس کوهی بر پایداری اکسایشی روغن سویا

دوره 26، شماره 4، اسفند 1395، صفحه 681-694

محدثه قزل سفلو؛ سیده زهرا سیدالنگی

پژوهش های صنایع غذایی

شماره‌های پیشین نشریه

دوره 36 (1405)

دوره 35 (1404)

دوره 34 (1403)

دوره 33 (1402)

دوره 32 (1401)

دوره 31 (1400)

دوره 30 (1399)

دوره 29 (1398)

دوره 28 (1397)

دوره 27 (1396)

دوره 26 (1395)

دوره 25 (1394)

دوره 24 (1393)

دوره 23 (1392)

دوره 22 (1391)

دوره 21 (1390)

دوره 20 (1389)