%0 Journal Article %T شناسایی ترکیبات فنولی عصاره برگ درخت نیم به روش کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا و ارزیابی قدرت آنتی‌اکسیدانی آنها %J پژوهش های صنایع غذایی %I دانشگاه تبریز %Z 2008-515X %D 2014 %\ 03/21/2014 %V 24 %N 1 %P 103-117 %! شناسایی ترکیبات فنولی عصاره برگ درخت نیم به روش کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا و ارزیابی قدرت آنتی‌اکسیدانی آنها %R %X %U https://foodresearch.tabrizu.ac.ir/article_1519_978897ea5bc6960f434dfa9ec6adde82.pdf