%0 Journal Article %T تاثیر اسید فرولیک روی زمان ماندگاری میگوی وانامی پرورشی در شرایط نگهداری در سردخانه ° C 18- %J پژوهش های صنایع غذایی %I دانشگاه تبریز %Z 2008-515X %D 2015 %\ 05/22/2015 %V 25 %N 1 %P 127-147 %! تاثیر اسید فرولیک روی زمان ماندگاری میگوی وانامی پرورشی در شرایط نگهداری در سردخانه ° C 18- %R %X %U https://foodresearch.tabrizu.ac.ir/article_3784_6b37e732670312567e2a615efbb57879.pdf