TY - JOUR ID - 400 TI - ارزیابی کیفیت روغن شتر مرغ به منظور استفاده در فراورده¬های آرایشی و غذایی JO - پژوهش های صنایع غذایی JA - FR LA - fa SN - 2008-515X Y1 - 2012 PY - 2012 VL - 21 IS - 4 SP - 433 EP - 444 DO - N2 - UR - https://foodresearch.tabrizu.ac.ir/article_400.html L1 - https://foodresearch.tabrizu.ac.ir/article_400_9f135f080e0fe2c39fa7f3f68b2192d6.pdf ER -