دانشگاه تبریز پژوهش های صنایع غذایی 2008-515X 22 4 2013 12 18 Effect of moisture contant, rotational speed and duration of test on breakage susceptibility of rice bulk sample by a modifieid centrafugal tester اثر رطوبت، سرعت دورانی و مدت زمان بارگذاری بر قابلیت شکست دانه¬ برنج با کمک دستگاه آزمون گریز از مرکز بهینه سازی شده 411 420 312 FA Journal Article 2013 12 18 https://foodresearch.tabrizu.ac.ir/article_312_db9cdb4c0bea730c77a25db316d9cdc2.pdf