نوع مقاله : مقاله پژوهشی
عنوان مقاله [English]
. (1393). تاثیر پاستوریزاسیون و بستهبندی بر ویژگیهای فیزیکی، شیمیایی و حسّی پنیر کوزه. پژوهش های صنایع غذایی, 24(4), 507-517.
. "تاثیر پاستوریزاسیون و بستهبندی بر ویژگیهای فیزیکی، شیمیایی و حسّی پنیر کوزه", پژوهش های صنایع غذایی, 24, 4, 1393, 507-517.
. (1393). 'تاثیر پاستوریزاسیون و بستهبندی بر ویژگیهای فیزیکی، شیمیایی و حسّی پنیر کوزه', پژوهش های صنایع غذایی, 24(4), pp. 507-517.
, "تاثیر پاستوریزاسیون و بستهبندی بر ویژگیهای فیزیکی، شیمیایی و حسّی پنیر کوزه," پژوهش های صنایع غذایی, 24 4 (1393): 507-517,
. تاثیر پاستوریزاسیون و بستهبندی بر ویژگیهای فیزیکی، شیمیایی و حسّی پنیر کوزه. پژوهش های صنایع غذایی, 1393; 24(4): 507-517.