نوع مقاله : مقاله پژوهشی
عنوان مقاله [English]
. (1393). تاثیر تیمارهای مختلف بر تغییر رنگ و مدلسازی ریاضی رفتار خشک شدن ترخینه در خشککن هوای داغ. پژوهش های صنایع غذایی, 24(2), 167-177.
. "تاثیر تیمارهای مختلف بر تغییر رنگ و مدلسازی ریاضی رفتار خشک شدن ترخینه در خشککن هوای داغ". پژوهش های صنایع غذایی, 24, 2, 1393, 167-177.
. (1393). 'تاثیر تیمارهای مختلف بر تغییر رنگ و مدلسازی ریاضی رفتار خشک شدن ترخینه در خشککن هوای داغ', پژوهش های صنایع غذایی, 24(2), pp. 167-177.
. تاثیر تیمارهای مختلف بر تغییر رنگ و مدلسازی ریاضی رفتار خشک شدن ترخینه در خشککن هوای داغ. پژوهش های صنایع غذایی, 1393; 24(2): 167-177.