نوع مقاله : مقاله پژوهشی
عنوان مقاله [English]
. (1390). اثر غنیسازی با عصاره متانولی سیر، رزماری و برگ زیتون بر برخی ویژگی¬های شیمیایی روغن کلزا. پژوهش های صنایع غذایی, 21(4), 401-410.
. "اثر غنیسازی با عصاره متانولی سیر، رزماری و برگ زیتون بر برخی ویژگی¬های شیمیایی روغن کلزا". پژوهش های صنایع غذایی, 21, 4, 1390, 401-410.
. (1390). 'اثر غنیسازی با عصاره متانولی سیر، رزماری و برگ زیتون بر برخی ویژگی¬های شیمیایی روغن کلزا', پژوهش های صنایع غذایی, 21(4), pp. 401-410.
. اثر غنیسازی با عصاره متانولی سیر، رزماری و برگ زیتون بر برخی ویژگی¬های شیمیایی روغن کلزا. پژوهش های صنایع غذایی, 1390; 21(4): 401-410.