اعضای هیات تحریریه
مدیر مسئول
دکتر علی ایاسه
علوم و صنایع غذایی
دانشیار گروه علوم صنایع غذایی دانشگاه تبریز
ayaseh
tabrizu.ac.ir
0000-0003-3525-0192
h-index:
19
دکتر محمدامین حجازی
علوم وصنایع غذایی
دانشیارموسسه بیوتکنولوژی شمال غرب
aminhejazi
yahoo.com
0000-0001-9739-9887
h-index:
27
دکتر حسین بنی اسدی
مهندسی شیمی
پژوهشگر ارشد، دانشکده مهندسی شیمی و متالورژی، دانشگاه آلتو، فنلاند
hossein.baniasadi
aalto.fi
+358 50 3133549
0000-0002-0463-337X
h-index:
25
دکتر میر حسن موسوی
بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی
دانشیار گروه بهداشت مواد غذایی وآبزیان دانشگاه تبریز
moosavymh
gmail.com
0000-0002-0762-3599
h-index:
17
Dr. Lama Ismaiel
صنایع غذایی
محقق پسا دکترای دانشگاه مارچه ایتالیا
l.ismaiel
univpm.it
+39 3519636824
0000-0002-9079-3467
h-index:
3