اعضای هیات تحریریه

مدیر مسئول

دکتر علی ایاسه

علوم و صنایع غذایی دانشیار گروه علوم صنایع غذایی دانشگاه تبریز

ayasehtabrizu.ac.ir
0000-0003-3525-0192

h-index: 19  

سردبیر

دکتر بابک قنبرزاده

علوم و صنایع غذایی استاد، گروه علوم و صنایع غذایی، دانشگاه تبریز

scholar.google.com/citations?user=UpTXi-wAAAAJ&hl=en
babakg1359yahoo.com
0000-0002-1213-540X

h-index: 62  

اعضای هیات تحریریه

دکتر جلال دهقان نیا

علوم و صنایع غذایی استاد گروه علوم صنایع غذایی دانشگاه تبریز

scholar.google.com/citations?user=p4SHs88AAAAJ&hl=en
j_dehghannyatabrizu.ac.ir
0000-0002-0873-2746

h-index: 34  

ِDr. Pasquale Massimiliano Falcone

Food Science and engineering University of Foggia

www.univpm.it/pasquale.massimiliano.falcone
pm.falconeunivpm.it
0000-0002-0038-6383

h-index: 21  

دکتر فرامرز خدائیان

علوم وصنایع غذایی دانشیار گروه علوم و صنایع غذایی دانشگاه تهران

profile.ut.ac.ir/en/~khodaiyan
khodaiyanut.ac.ir
0000-0003-2384-4145

h-index: 51  

دکتر ناصرهمدمی

علوم وصنایع غذایی دانشیار گروه علوم و صنایع غذایی دانشگاه صنعتی اصفهان

scholar.google.com/citations?user=UoGqkMcAAAAJ&hl=en
hamdamicc.iut.ac.ir
0000-0001-8491-857X

h-index: 32  

دکتر محمد علیزاده

علوم و صنایع غذایی استاد گروه علوم و صنایع غذایی دانشگاه ارومیه

facultystaff.urmia.ac.ir/Site/CV.aspx?STID=430&Ln=en
m.alizadehmail.urmia.ac.ir

h-index: 35  

Dr. Vasfiye Hazal OZYURT

Food Chemistry Mugla Sıtkı Kocman University -Turkey

scholar.google.com/citations?user=S7w_aDUAAAAJ&hl=en
hazal.ozyurtgmail.com
0000-0003-2524-5381

h-index: 11  

دکتر محمدعلی رضوی

علوم و صنایع غذایی استاد گروه علوم و صنایع غذایی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد

www.scopus.com/authid/detail.uri?authorId=14058852900
s.razavium.ac.ir
0000-0003-2450-6623

h-index: 57  

دکتر محمدامین محمدی فر

رئولوژی غذایی دانشیار دانشگاه صنعتی دانمارک

orbit.dtu.dk/en/persons/mohammadamin-mohammadifar
moamofood.dtu.dk
+45 5333 1650
0000-0001-8804-4873

h-index: 41  

دکتر محمدامین حجازی

علوم وصنایع غذایی دانشیارموسسه بیوتکنولوژی شمال غرب

aminhejaziyahoo.com
0000-0001-9739-9887

h-index: 27  

دکتر حسین بنی اسدی

مهندسی شیمی پژوهشگر ارشد، دانشکده مهندسی شیمی و متالورژی، دانشگاه آلتو، فنلاند

hossein.baniasadiaalto.fi
+358 50 3133549
0000-0002-0463-337X

h-index: 25  

دکتر میر حسن موسوی

بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی دانشیار گروه بهداشت مواد غذایی وآبزیان دانشگاه تبریز

moosavymhgmail.com
0000-0002-0762-3599

h-index: 17  

دکتر بابک قنبرزاده

علوم و صنایع غذایی استاد گروه علوم و صنایع غذایی دانشگاه تبریز

scholar.google.com/citations?user=UpTXi-wAAAAJ&hl=en
ghanbarzadehtabrizu.ac.ir
0000-0002-1213-540X

h-index: 62  

Dr. Lama Ismaiel

صنایع غذایی محقق پسا دکترای دانشگاه مارچه ایتالیا

l.ismaielunivpm.it
+39 3519636824
0000-0002-9079-3467

h-index: 3