تاثیر افزودن اسید استیک بر برخی ویژگی¬های فیزیکی شیمیایی نشاسته گندم

. (1392). تاثیر افزودن اسید استیک بر برخی ویژگی¬های فیزیکی شیمیایی نشاسته گندم. پژوهش های صنایع غذایی, 23(3), 347-355.

. "تاثیر افزودن اسید استیک بر برخی ویژگی¬های فیزیکی شیمیایی نشاسته گندم". پژوهش های صنایع غذایی, 23, 3, 1392, 347-355.

. (1392). 'تاثیر افزودن اسید استیک بر برخی ویژگی¬های فیزیکی شیمیایی نشاسته گندم', پژوهش های صنایع غذایی, 23(3), pp. 347-355.

. تاثیر افزودن اسید استیک بر برخی ویژگی¬های فیزیکی شیمیایی نشاسته گندم. پژوهش های صنایع غذایی, 1392; 23(3): 347-355.