. (1392). فرمولاسیون و تهیۀ بستنی با جایگزینی شکر با سوکرالوز و تأثیر آن بر ویژگیهای فیزیکی شیمیایی بستنی. پژوهش های صنایع غذایی, 23(3), 357-366.
MLA
. "فرمولاسیون و تهیۀ بستنی با جایگزینی شکر با سوکرالوز و تأثیر آن بر ویژگیهای فیزیکی شیمیایی بستنی". پژوهش های صنایع غذایی, 23, 3, 1392, 357-366.
HARVARD
. (1392). 'فرمولاسیون و تهیۀ بستنی با جایگزینی شکر با سوکرالوز و تأثیر آن بر ویژگیهای فیزیکی شیمیایی بستنی', پژوهش های صنایع غذایی, 23(3), pp. 357-366.
VANCOUVER
. فرمولاسیون و تهیۀ بستنی با جایگزینی شکر با سوکرالوز و تأثیر آن بر ویژگیهای فیزیکی شیمیایی بستنی. پژوهش های صنایع غذایی, 1392; 23(3): 357-366.