نوع مقاله : مقاله پژوهشی
عنوان مقاله [English]
. (1391). مقایسه روش¬های مختلف ارزیابی قدرت تولید گاز و فعالیت تخمیری مخمر نانوایی. پژوهش های صنایع غذایی, 22(4), 431-442.
. "مقایسه روش¬های مختلف ارزیابی قدرت تولید گاز و فعالیت تخمیری مخمر نانوایی". پژوهش های صنایع غذایی, 22, 4, 1391, 431-442.
. (1391). 'مقایسه روش¬های مختلف ارزیابی قدرت تولید گاز و فعالیت تخمیری مخمر نانوایی', پژوهش های صنایع غذایی, 22(4), pp. 431-442.
. مقایسه روش¬های مختلف ارزیابی قدرت تولید گاز و فعالیت تخمیری مخمر نانوایی. پژوهش های صنایع غذایی, 1391; 22(4): 431-442.