نوع مقاله : مقاله پژوهشی
عنوان مقاله [English]
. (1393). بررسی رفتار رئولوژیکی وابسته به زمان کره بنه (Pistacia atlantica ). پژوهش های صنایع غذایی, 24(4), 569-578.
. "بررسی رفتار رئولوژیکی وابسته به زمان کره بنه (Pistacia atlantica )". پژوهش های صنایع غذایی, 24, 4, 1393, 569-578.
. (1393). 'بررسی رفتار رئولوژیکی وابسته به زمان کره بنه (Pistacia atlantica )', پژوهش های صنایع غذایی, 24(4), pp. 569-578.
. بررسی رفتار رئولوژیکی وابسته به زمان کره بنه (Pistacia atlantica ). پژوهش های صنایع غذایی, 1393; 24(4): 569-578.
)