استفاده از روش رویه پاسخ در بررسی تاثیر اجزا ژل بهبوددهنده بر چسبندگی خمیر نان بربری

. (1390). استفاده از روش رویه پاسخ در بررسی تاثیر اجزا ژل بهبوددهنده بر چسبندگی خمیر نان بربری. پژوهش های صنایع غذایی, 21(2), 257-269.

. "استفاده از روش رویه پاسخ در بررسی تاثیر اجزا ژل بهبوددهنده بر چسبندگی خمیر نان بربری". پژوهش های صنایع غذایی, 21, 2, 1390, 257-269.

. (1390). 'استفاده از روش رویه پاسخ در بررسی تاثیر اجزا ژل بهبوددهنده بر چسبندگی خمیر نان بربری', پژوهش های صنایع غذایی, 21(2), pp. 257-269.

. استفاده از روش رویه پاسخ در بررسی تاثیر اجزا ژل بهبوددهنده بر چسبندگی خمیر نان بربری. پژوهش های صنایع غذایی, 1390; 21(2): 257-269.