تولید پنیر سفید فراپالایشی آنالوگ با جایگزنی بخشی از چربی شیر با کره گیاهی

. (1392). تولید پنیر سفید فراپالایشی آنالوگ با جایگزنی بخشی از چربی شیر با کره گیاهی. پژوهش های صنایع غذایی, 23(4), 545-552.

. "تولید پنیر سفید فراپالایشی آنالوگ با جایگزنی بخشی از چربی شیر با کره گیاهی". پژوهش های صنایع غذایی, 23, 4, 1392, 545-552.

. (1392). 'تولید پنیر سفید فراپالایشی آنالوگ با جایگزنی بخشی از چربی شیر با کره گیاهی', پژوهش های صنایع غذایی, 23(4), pp. 545-552.

. تولید پنیر سفید فراپالایشی آنالوگ با جایگزنی بخشی از چربی شیر با کره گیاهی. پژوهش های صنایع غذایی, 1392; 23(4): 545-552.