نوع مقاله : مقاله پژوهشی
عنوان مقاله [English]
. (1394). تأثیر شرایط خشک کردن پاششی بر خواص فیزیکیشیمیایی، عملکردی و بازده تولید پودر عصاره مالت. پژوهش های صنایع غذایی, 25(2), 299-314.
. "تأثیر شرایط خشک کردن پاششی بر خواص فیزیکیشیمیایی، عملکردی و بازده تولید پودر عصاره مالت". پژوهش های صنایع غذایی, 25, 2, 1394, 299-314.
. (1394). 'تأثیر شرایط خشک کردن پاششی بر خواص فیزیکیشیمیایی، عملکردی و بازده تولید پودر عصاره مالت', پژوهش های صنایع غذایی, 25(2), pp. 299-314.
. تأثیر شرایط خشک کردن پاششی بر خواص فیزیکیشیمیایی، عملکردی و بازده تولید پودر عصاره مالت. پژوهش های صنایع غذایی, 1394; 25(2): 299-314.