. (1390). تغییرات ایجاد شده در عملکرد پروتئین فیله ماهی قره برون (Acipenser persicus) طی فرآیندهای عمل آوری. پژوهش های صنایع غذایی, 21(4), 445-454.
MLA
. "تغییرات ایجاد شده در عملکرد پروتئین فیله ماهی قره برون (Acipenser persicus) طی فرآیندهای عمل آوری". پژوهش های صنایع غذایی, 21, 4, 1390, 445-454.
HARVARD
. (1390). 'تغییرات ایجاد شده در عملکرد پروتئین فیله ماهی قره برون (Acipenser persicus) طی فرآیندهای عمل آوری', پژوهش های صنایع غذایی, 21(4), pp. 445-454.
VANCOUVER
. تغییرات ایجاد شده در عملکرد پروتئین فیله ماهی قره برون (Acipenser persicus) طی فرآیندهای عمل آوری. پژوهش های صنایع غذایی, 1390; 21(4): 445-454.
)