اعضای هیات تحریریه
مدیر مسئول
دکتر علی ایاسه
علوم و صنایع غذایی
دانشیار گروه علوم صنایع غذایی دانشگاه تبریز
ayaseh
tabrizu.ac.ir
سردبیر
دکتر بابک قنبرزاده
علوم و صنایع غذایی
استاد، گروه علوم و صنایع غذایی، دانشگاه تبریز
babakg1359
yahoo.com
اعضای هیات تحریریه
دکتر جلال دهقان نیا
علوم و صنایع غذایی
استاد گروه علوم و صنایع غذایی دانشگاه تبریز
j_dehghannya
tabrizu.ac.ir
دکتر ناصر همدمی
علوم و صنایع غذایی
دانشیار گروه علوم و صنایع غذایی دانشگاه صنعتی اصفهان
hamdami
cc.iut.ac.ir
دکتر فرامرز خدائیان
علوم و صنایع غذایی
دانشیار گروه علوم و صنایع غذایی دانشگاه تهران
khodaiyan
ut.ac.ir
دکتر محمد علی رضوی
علوم و صنایع غذایی
استاد گروه علوم و صنایع غذایی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد
s.razavi
um.ac.ir
دکتر محمد امین حجازی
علوم و صنایع غذایی
دانشیار موسسه بیوتکنولوژی شمال غرب
aminhejazi
yahoo.com
دکتر محمد علیزاده
علوم و صنایع غذایی
استاد گروه علوم و صنایع غذایی دانشگاه ارومیه
m.alizadeh
mail.urmia.ac.ir
دکتر میر حسن موسوی
بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی
دانشیار گروه بهداشت مواد غذایی و آبزیان دانشگاه تبریز
moosavymh
gmail.com
دکتر بابک قنبرزاده
علوم و صنایع غذایی
استاد گروه علوم و صنایع غذایی دانشگاه تبریز
ghanbarzadeh
tabrizu.ac.ir
Dr. Vasfiye Hazal OZYURT
Food chemistry
Mugla Sıtkı Kocman University -Turkey
hazal.ozyurt
gmail.com
0000-0003-2524-5381
h-index:
7
Dr. Lama Ismaiel
صنایع غذایی
محقق پسا دکترای دانشگاه مارچه ایتالیا
l.ismaiel
univpm.it
: (+39) 3519636824
0000-0002-9079-3467
دکتر محمد امین محمدی فر
رئولوژی غذایی
دانشیار دانشگاه صنعتی دانمارک
moamo
food.dtu.dk
+45 5333 1650
0000-0001-8804-4873
h-index:
41
دکتر حسین بنی اسدی
مهندسی شیمی
پژوهشگر ارشد، دانشکده مهندسی شیمی و متالورژی، دانشگاه آلتو، فنلاند
hossein.baniasadi
aalto.fi
+358 50 3133549
0000-0002-0463-337X
h-index:
24