نویسنده = %D9%85%D9%87%D8%AF%DB%8C %DA%A9%D8%A7%D8%B4%D8%A7%D9%86%DB%8C %D9%86%DA%98%D8%A7%D8%AF
بررسی تشکیل دای‌ان‌های مزدوج و مواد واکنش‌دهنده با اسید تیوباربیتوریک به‌عنوان معیاری از پیش‌بینی پایداری اکسایشی بادام

دوره 26، شماره 4، اسفند 1395، صفحه 589-600

مرضیه رئیسی؛ محمد قربانی؛ علی‌رضا صادقی ماهونک؛ مهدی کاشانی نژاد