کلیدواژه‌ها = %D8%B3%DB%8C%D9%86%D8%AA%DB%8C%DA%A9 %D8%AE%D8%B4%DA%A9%E2%80%8C%E2%80%8C%DA%A9%D8%B1%D8%AF%D9%86
بررسی سینتیک خشک‌شدن، ضریب نفوذ موثر و انرژی فعال‌سازی در فرآیند خشک‌‌کردن فندق با‌پوست

دوره 27، شماره 1، اردیبهشت 1396، صفحه 127-139

زهرا یوسفی؛ حمیدرضا گازر؛ کبری تجدد طلب؛ عادل واحدی؛ محمد حسین انصاری