کلیدواژه‌ها = %D8%A8%D8%A7%DA%A9%D8%AA%D8%B1%DB%8C%E2%80%8C%D9%87%D8%A7%DB%8C %D8%A2%D8%BA%D8%A7%D8%B2%DA%AF%D8%B1
تعداد مقالات: 1
بررسی ویژگی‌های میکروبی و فیزیکی‌شیمیایی ماست حاوی شیر یولاف

دوره 28، شماره 2، تیر 1397، صفحه 41-50

سمیرا فرقانی؛ سیدهادی پیغمبردوست؛ جواد حصاری؛ رضا رضایی مکرم

پژوهش های صنایع غذایی

شماره‌های پیشین نشریه