نوع مقاله : مقاله پژوهشی
عنوان مقاله [English]
. (1391). اثر انبارداری در دماهای مختلف بر میزان رطوبت، مواد جامد محلول، اسیدیته و pH خرمای کبکاب. پژوهش های صنایع غذایی, 22(2), 131-140.
. "اثر انبارداری در دماهای مختلف بر میزان رطوبت، مواد جامد محلول، اسیدیته و pH خرمای کبکاب". پژوهش های صنایع غذایی, 22, 2, 1391, 131-140.
. (1391). 'اثر انبارداری در دماهای مختلف بر میزان رطوبت، مواد جامد محلول، اسیدیته و pH خرمای کبکاب', پژوهش های صنایع غذایی, 22(2), pp. 131-140.
. اثر انبارداری در دماهای مختلف بر میزان رطوبت، مواد جامد محلول، اسیدیته و pH خرمای کبکاب. پژوهش های صنایع غذایی, 1391; 22(2): 131-140.